Blast Chiller & Freezer BASIC ABF TRAY 05 5GN 1/1 EVERLASTING Ιταλίας
- Κωδικός είδους: K080100-003561
- Εταιρεία: EVERLASTING of Italy
4.405,00€ 3.304,00€ 4.096,96€ με ΦΠΑ | 1,101.00€ κέρδος |
Έχετε ερωτήσεις; Καλέστε τώρα: 2106657706
- Ηλεκτρονικό προγραμματιζόμενο χειριστήριο.
- Λογισμικό HACCP.
- Χωρητικότητα 5 GN 1/1 ή 40χ60 εκ.
- Ικανότητα ταχείας ψύξης 16 κιλών φαγητού από 90°C στους +3°C.
- Ικανότητα ταχείας κατάψυξης 12 κιλών φαγητού από 90°C στους -18°C.
- Πρόγραμμα Soft Blast Chilling & Soft Blast Freezing για ευαίσθητα προϊόντα όπως πχ ψάρια και λαχανικά.
- Πρόγραμμα Hard Chilling & Hard Freezing για γρήγορή ψύξη ανθεκτικών φαγητών όπως κρεατικά, πουλερικά κλπ.
- Μόνωση 60 χιλιοστών.
- Λείτουργεί σε θερμοκρασία περιβάλλοντος μέχρι 38°C.
- Κατάλληλο για κάθε είδους φαγητά, γλυκά, λαχανικά, φρούτα κλπ.
- Ιδανικό για εστιατόρια, ξενοδοχεία, νοσοκομεία, catering, και γενικά κάθε είδους επιχείρηση μαζικής εστίασης.
Μήκος Εξωτερικό (cm): | 76 |
Βάθος Εξωτερικό (cm): | 70.6 |
Ύψος Εξωτερικό (cm): | 85.7 |
Χωρητικότητα (GN): | 5 |
Ικανότητα Ταχείας Ψύξης ανά κύκλο (Kg): | 16 |
Ικανότητα Ταχείας Κατάψυξης ανά κύκλο (Kg): | 12 |
Εγγύηση (Έτη): | 1 |