ANDRONIS CONCEPT Wellness Resort Santorini

Ένα από τα πολλά έργα για το οποίο είμαστε ιδιαίτερα υπερήφανοι στην KitchenPRO, είναι το CONCEPT WELLNESS RESORT του ομίλου ANDRONIS, στο Ημεροβίγλι της Σαντορίνης.

Έργο που σχεδιάστηκε από την εταιρία μας, με απόλυτη λεπτομέρεια σε συνεργασία με τα στελέχη και τους chef του ξενοδοχείου.

Πρόκειται για μία μονάδα υψηλότατου επιπέδου, με κουζίνα υψηλής γαστρονομίας. Στην κεντρική κουζίνα εγκαταστάθηκε monoblock island του Ιταλικού οίκου ATA. Συγκεκριμένα εγκαταστάθηκαν μηχανήματα κορυφαίων οίκων του εξωτερικού όπως:

Κεντρική νησίδα monoblockΑΤΑ Ιταλίας.
Φούρνοι Combi Steamer Giorik Ιταλίας.
Ξυλόφουρνοι BBQ Kopa Σλοβενίας.
Πλυντήρια Πιάτων - Ποτηριών - Σκευών ΑΤΑ Ιταλίας.
Πλυντήρια - Στεγνωτήρια ρούχων Imesa Ιταλίας
Μηχανές Παγοκύβων ITV Ισπανίας.
Μηχανήματα προετοιμασίας Robot Coupe Γαλλίας.
Blast Chiller & Freezer Everlasting Ιταλίας.
Μηχανήματα Bar Santos Γαλλίας.

Όπως πάντα οι ανοξείδωτες κατασκευές, κατασκευάστηκαν από την KitchenPRO επί μέτρο, ειδικά για τους χώρους του πελάτη και σύμφωνα με τη μελέτη του χώρου, από ανοξείδωτο χάλυβα βαρέως τύπου AISI 304 πάχους 1,5 χιλιοστών.