Ψυγεία ταχείας ψύξης (τσιλλερ) | Blast Chillers - Shock Freezers

Στην KitchenPRO θα βρείτε τα πιο αξιόπιστα μοντέλα σε ψυγεία ταχείας ψύξης – κατάψυξης που θα βοηθήσουν την επαγγελματική σας κουζίνα να επιτύχει τη μέγιστη ασφάλεια των τροφίμων, την επιμήκυνση της διάρκειας ζωής τους και την υψηλότερη ποιότητα κάθε συστατικού. Εφαρμόστε τις αρχές πιστοποίησης HACCP με Blast Chiller-Shock Freezer.

Τα ψυγεία τσίλλερ ψύχουν τα τρόφιμα πολύ πιο γρήγορα σε σχέση με τα συμβατικά ψυγεία, με αποτέλεσμα να διατηρούνται σε πολύ καλύτερη κατάσταση τα θρεπτικά συστατικά των τροφίμων και να αναστέλλεται η ανάπτυξη των μικροβίων. Έτσι,

Αποτελούν απαραίτητο εξοπλισμό κάθε μεγάλης επαγγελματικής κουζίνας και είναι ιδανικά για τις πιστοποιήσεις ασφάλειας τροφίμων. – HACCP

Τα blast chillers και shock freezers της KitchenPRO ενδείκνυνται για φαγητά, τρόφιμα, παγωτό και γιαούρτι και είναι κατάλληλα για εστιατόρια, ξενοδοχεία, νοσοκομεία, catering και κάθε επιχείρηση μαζικής εστίασης που δίνει έμφαση στην υψηλή ασφάλεια των προμηθειών της.

Από τους μεγαλύτερους κατασκευαστές παγκοσμίως συνοδεύονται από πολυετή εγγύηση στις καλύτερες τιμές της αγοράς.