Μηχανή Παστερίωσης & Παραγωγής Παγωτού 50 Λίτρων PROFIGEL COMBI 10+10 TELME Ιταλίας

Μηχανή Παστερίωσης & Παραγωγής Παγωτού 50 Λίτρων PROFIGEL COMBI 10+10 TELME Ιταλίας.

• Παραγωγή: 50 Lt ανά ώρα.
• Υδρόψυκτο.
• Χωρητικότητα κάδου: 10+10 Lt υγρό προιόν.
• Θερμοκρασία: έως +90°C ζεστό, έως -12°C.
• Κύκλος εργασίας: 10 - 15 λεπτά ανά κύκλο.
• Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτο.
• Με 2 ανεξάρτητους Ιnox κάδους με ένδειξη min. και max. στο εσωτερικό τους.
• Αυτόματη εξαγωγή προϊόντος και 2 ταχύτητες κατά την εξαγωγή.
• 2 ανεξάρτητα ηλεκτρονικά πάνελ με ψηφιακές ενδείξεις: 1 πάνελ για τη λειτουργία του ζεστού κύκλου και 1 πάνελ για τη λειτουργία του κρύου κύκλου.
• 3 προεγκατεστημένα προγράμματα θερμοκρασίας στο ζεστό κύκλο: +65, +85, +90°C.
• Σύστημα ελέγχου της θερμοκρασίας του κύκλου εργασίας.
• Σύστημα αυτοδιάγνωσης βλαβών ή δυσλειτουργιών.
• Ενσωματωμένη βρύση η οποία εξυπηρετεί 2 σκοπούς: α) για το πέρασμα του παστεριωμένου μείγματος στον κύλινδρο β) για την εξαγωγή του προϊόντος όταν χρησιμοποιούμε μόνο τη ζεστή λειτουργία. 
• Oι παγωτομηχανές HBF είναι κατασκευασμένες με οριζόντιο κύλινδρο μεγαλύτερης διαμέτρου 300mm και ο κοχλίας περιστρέφεται πιο γρήγορα με 135 στροφές/λεπτό.