Επαγγελματικοί βραστήρες μαγειρέματος
Επαγγελματικοί βραστήρες από την kitchenPRO.
Οι επαγγελματικοί βραστήρες είναι ένα σημαντικό μηχάνημα για κάθε εστιατόριο, ξενοδοχείο, catering, νοσοκομείο και επαγγελματικό μαγειρείο στρατού που μαγειρεύει - βράζει μεγάλες ποσότητες φαγητού κ.α
Ο επαγγελματικός βραστήρας δίνει στο μάγειρα τη δυνατότητα να βράσει μεγάλες ποσότητες σούπας, κρέμας, σάλτσας κ.α
Επιλέξτε τον ιδανικό βραστήρα για τη δικής σας επιχείρηση αναζητώντας τον από τις παρακάτω κατηγορίες:
- Βραστήρας αερίου ή βραστήρας ηλεκτρικός.
- Χωρητικότητα σε λίτρα.
- Βραστήρας έμμεσης ή άμεσης θέρμανσης.
Οι βραστήρες έμμεσης θέρμανσης έχουν στο εσωτερικό τους διπλά τοιχώματα με νερό - ατμό ανάμεσά τους. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα η θερμότητα να μεταφέρεται επαγωγικά και ομοιόμορφα σε όλο το φαγητό. Το πλεονέκτημα της έμμεσης θέρμανσης είναι το σωστό ομοιογενές μαγείρεμα χωρίς τον κίνδυνο να "κολλήσει" το φαγητό. Η άριστη γεύση είναι αποτέλεσμα της υψηλής ποιότητας κατασκευής που προσφέρουν τα μηχανήματα των κορυφαίων οίκων επαγγελματικού εξοπλισμού κουζίνας της Ευρώπης.
Επικοινωνήστε με την kitchenPRO για οποιαδήποτε διευκρίνιση γύρω από τα προϊόντα μας και επιλέξτε το σωστό επαγγελματικό εξοπλισμό για τη δική σας επιχείρηση.