Επαγγελματική Φριτέζα Αερίου Διπλή 10+10 Λίτρων GF20 SERGAS

Επαγγελματική Φριτέζα Αερίου Διπλή 10+10 Λίτρων GF20 SERGAS.

• SERGAS, τύπος GF20 SERGAS.
• Παραδίδετε με καλάθι και καπάκι για να καλύπτεται το λάδι όταν δεν λειτουργεί.
• Είναι εφοδιασμένη με εφεδρικό θερμοστάτη ασφαλείας ώστε ακόμη και σε περίπτωση καταστροφής του κανονικού να διακόπτεται η λειτουργία του μηδενίζοντας κάθε ανεπιθύμητη συνέπεια.
• Στο εσωτερικό του κάδου υπάρχουν ενδείξεις για τη συνιστώμενη στάθμη του λαδιού ενώ η απομάκρυνσή του γίνεται εύκολα από την ειδική βάνα ασφαλείας.
• Η ιδιαίτερη σχεδίαση του κάτω μέρους του κάδου δημιουργεί μία ψυχρή ζώνη όπου με τη βοήθεια ενός πτερυγίου - κατευθυντήρα δημιουργείται συνεχής ροή στη μάζα του λαδιού με αποτέλεσμα να επιτυγχάνεται ομοιόμορφο και υγιεινό τηγάνισμα.
• Τα υπολείμματα συγκεντρώνονται   και απομακρύνονται εύκολα μέσω της βάνας.
• Τα υλικά κατασκευής του εξασφαλίζουν πέρα από τις ιδανικές συνθήκες υγιεινής, την αντοχή της συσκευής σε πολύχρονη σκληρή χρήση.
• Βάρος: 57 kg.
• Ισχύς: 14 kW.
• Κατανάλωση φυσικού αερίου: 2.152 m3/h.
• Κατανάλωση υγραερίου: 1.607 kg/h.
• Θερμότητα: 17544 kcal/h.