Ελληνικά 
English 
Κάντε κλικ για μεγέθυνση
Γύρος Αερίου 120 Κιλών - Μοτέρ Κάτω - 907B VIMITEX Ελλάδος
Εγγύηση1έτος
- Κωδικός είδους: K030102-004326
- Εταιρεία: VIMITEX of Greece
| 1.350,00€ 1.148,00€ 1.423,52€ με ΦΠΑ | 202.00€ κέρδος |
Έχετε ερωτήσεις; Καλέστε τώρα: 2106657706
Περιγραφή είδους
Γύρος Αερίου 120 Κιλών - Μοτέρ Κάτω - 907B VIMITEX Ελλάδος.
- VIMITEX Ελλάδας, τύπος 907B.
- Γύρος Αερίου για 120 κιλά.
- Το μοτέρ βρίσκεται κάτω.
- Με 7 οριζόντιους καυστήρες.
- Ανοξείδωτη κατασκευή.
- Είναι κατάλληλο για εστιατόριο, ξενοδοχείο, ταβέρνα όπου οι ανάγκες σε ποσότητα γύρου είναι πολύ μεγάλες.
- Η σωστή καύση του αερίου στο εσωτερικό του κάθε καυστήρα χωρίς φλόγες προς τα έξω δίνει υπέρυθρη ακτινοβολία με τα καλύτερα κεραμικά πλακίδια τα οποία αντέχουν έως 1250°C. Έτσι επιτυγχάνεται ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας κατακόρυφα-παράλληλα με το κρέας. Παράλληλα οι καυστήρες προστατεύονται από ένα ειδικό πυρίμαχο πλέγμα αντοχής 1850°C.
- Η ρύθμιση της φλόγας των καυστήρων γίνεται με προοδευτική αυξομείωση του αντίστοιχου ρομπινέτου-διακόπτη, για να έχουμε απόλυτο έλεγχο της θερμοκρασίας στο κρέας.
- Το μοτέρ βρίσκεται στο κάτω μέρος του μηχανήματος, μέσα στη βάση, προστατευόμενο από τη θερμοκρασία αλλά και τα υγρά που πέφτουν κατά το ψήσιμο.
- Το μοτέρ δεν καταπονείται αφού ένα ειδικό σύστημα με ρουλεμάν το προστατεύει από το βάρος του κρέατος.
Χαρακτηριστικά
| Μήκος Εξωτερικό (cm): | 50 |
| Βάθος Εξωτερικό (cm): | 70 |
| Ύψος Εξωτερικό (cm): | 118 |
| Διακόπτες: | 7 |
| Δυνατότητα ψησίματος (Kg): | 120 |
| Μήκος Σούβλας (cm): | 99.5 |
| Ισχύς (KW): | 18.9 |
| Εγγύηση (Έτη): | 1 |
