Περιστροφικός Φούρνος Αρτοποιείας & Ζαχαροπλαστικής Αερίου 18 Ταψιά 60x80 με Ατμό, ROTOR, FIORINI Ιταλίας
- Κωδικός είδους: K020301-004503
- Εταιρεία: FIORINI of Italy
25.810,00€ 19.358,00€ 24.003,92€ με ΦΠΑ | 6,452.00€ κέρδος |
Έχετε ερωτήσεις; Καλέστε τώρα: 2106657706
- Περιστροφικός Φούρνος Αρτοποιείας & Ζαχαροπλαστικής 18 Ταψιά 60x80 με Ατμό, ROTOR, FIORINI Ιταλίας.
- Ικανός να ψήσει και όλα τα είδη αρτοποιείας με διαφορετικούς τρόπους επεξεργασίας και ψησίματος.
- Δέχεται λαμαρίνες 60x80 εκ.
- Τεχνικά χαρακτηριστικά: εξωτερικά και εσωτερικά τοιχώματα, κατασκευασμένο εξ’ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα βαρέως τύπου AISI 304.
- Θέρμανση με πετρελαίο ή pellet κατ’ επιλογή του πελάτη.
- Εναλλάκτης θερμότητας σε πυρίμαχο ανοξείδωτο ατσάλι για τα μοντέλα αερίου ή πετρελαίου.
- Για το ηλεκτρικό μοντέλο, η θερμότητα από αντιστάσεις καλυμμένες από ανοξείδωτο χάλυβα.
- Ατμογεννήτρια υψηλής ποιότητας διασφαλίζει ότι στον θάλαμο διοχετεύονται σταθερή ποσότητα ατμού ακόμα και σε συνεχόμενα ψησίματα.
- Απορροφητήρας με ανοξείδωτη χοάνη απαγωγής ατμού.
- Μοτέρ περιστροφής του καροτσιού με μειωτήρα ταχύτητας και κόφτη ροπής.
- Διπλός θερμοστάτης ασφαλείας στον θάλαμο.
- Καπνοδόχος απαγωγής καυσαερίων.
- Μονωμένη πόρτα με διπλά κρύσταλλα.
- Μηχανικό χειριστήριο με ηλεκτρονικό θερμοστάτη
- Χρονομετρητής με ηχητικό σήμα στο τέλος του προγράμματος.
- Ρύθμιση χρόνου για τον ατμό.
- Ο φούρνος παραδίδεται από το εργοστάσιο μη συναρμολογημένος λόγω μεγάλου μεγέθους. Μαζί με τον φούρνο παραδίδεται εργοστασιακό manual με οδηγίες χρήσης και συναρμολόγησης.
- Ο φούρνος μπορεί να παραδοθεί συναρμολογημένος κατόπιν ειδικής παραγγελίας ή συνεννόησης με το εργοστάσιο με επιβάρυνση.
Διάσταση Ταψιού (cm): | 60x80 |
Χωρητικότητα (Ταψιά): | 18 |
Μήκος Εξωτερικό (cm): | 143 |
Βάθος Εξωτερικό (cm): | 203 |
Ύψος Εξωτερικό (cm): | 261 |
Είδος Φούρνου: | Περιστροφικός |
Εγγύηση (Έτη): | 1 |